崗位職責
崗位職責：
1. 負責實施包子化驗室管理的相關規定。
2.負責原料、包裝材料的驗收及生產過程檢驗和成品檢驗工作，嚴格把好質量關。
3.不定時抽查車間生產產品質量。
4.負責生產區域內的安全、衛生及生產環境的控制
5.負責對不合格產品的判定，組織有關部門對不合格產品的處置，并跟蹤處理結果。
6.負責制定本企業產品質量檢驗制度和工作程序。
7.建立產品質量檔案，控制不合格產品的產生，參與產品生產過程的工藝控制。
8.積極主動的完成領導交辦的其它事情。
任職資格：
1、大專以上學歷，兩年以上食品生產行業工作經驗，乳制品行業工作經驗優先考慮；
2、精通iso22000質量、熟悉運用質量管理工具及方法；
3、具備食品領域知識；
4、有責任感，有原則性，有執行力，以及優秀的協調能力和解決問題能力。
